Tartellette alla crema di fragola, con fragola e gocce di cioccolato

La ricetta è davvero semplice ma gustosa, adatta soprattutto ai bambini oppure se avete poco tempo e volete comunque servire qualcosa di buono.

Ingredienti per 10 tartellette

• 10 tartellette di pasta frolla
• 150ml di panna fresca
• sciroppo alla fragola q.b 
• 1/2 cucchiaino di colorante in polvere
• 5 fragole di medie dimensioni
• gocce/scaglie di cioccolato
• una sacca-poche oppure due cucchiaini

Procedimento

1. Montare la panna (deve essere bella soda) e aggiungere lo sciroppo alla fragola (di più o di meno in base a quanto sapore volete conferirgli) e il colorante in polvere (mi raccomando non esagerate usate la dose che ho messo, anche di meno).
2. Pulite e lavate le fragole. Tagliatele a metà.
3. Inserite il composto alla panna in una sacca-poche e mettetelo all'interno delle tartellette. (con i cucchiaini create una piccola chenel (perdonatemi non ricordo come si scrive) e con molta attenzione inseritela nella tartelletta)
4. Decorate mettendo mezza fragola al centro e di lato qualche goccia di cioccolato oppure delle scaglie se non le avete.
5. Servite disponendo le tartellette in fila oppure in due file da cinque

BUON APPETITO!